Τροόδος: Εθνικός Δρυμός / Ορεινά Θέρετρα
Η περιοχή διαθέτει ένα ευρύ δίκτυο από διαφορετικά μονοπάτια, κατάλληλα για όλες τις ηλικίες και τα επίπεδα φυσικής κατάστασης, καθώς και ορεινή ποδηλασία. Οι λάτρεις του Σκι μπορούν να απολαύσουν την περιοχή κατά τους χειμερινούς μήνες. Προτεινόμενα αξιοθέατα της περιοχής είναι το Κέντρο Περιβαλλοντικής Ενημέρωσης Τροόδους, που βρίσκεται 200 μέτρα δυτικά της πλατείας Τροόδους. Το Κέντρο παρέχει εκτενείς πληροφορίες για το Εθνικό Πάρκο Τροόδους, καθώς και γενικές πληροφορίες για τις γεωλογία, τη χλωρίδα και την πανίδα της περιοχής. Ένα άλλο μέρος για να επισκεφθείτε είναι οι Πάνω Πλάτρες, όπου ο Κυπριακός Οργανισμός Τουρισμού διαθέτει Γραφείο Πληροφοριών.
Αξιοσημείωτο είναι το γεγονός ότι όταν κάποιος περπατά στο Τροόδος στην πραγματικότητα κατεβαίνει στα έγκατα της γης, αφού η κορυφή αποτελεί ένα άρτιο κομμάτι ωκεάνειου φλοιού το οποίο συναντάται κάτω από τα βάθη των ωκεανών στα 8.000 μέτρα προς τον πυρήνα της γης.
Συμβουλή:
Επισκεφθείτε τον εκδρομικό χώρο Πλατανιών, 6χλμ από την Κακοπετριά και να ξεκουραστείτε ή να κάνετε μια βόλτα κάτω από τα όμορφα πλατάνια. Οι εγκαταστάσεις περιλαμβάνουν τραπέζια για πικνίκ, εστιατόριο και χώρους παιχνιδιού για τα παιδιά
Πιτσιλιά
Η περιοχή ανατολικά του όρους Όλυμπος είναι γνωστή ως Πιτσιλιά και περιλαμβάνει περίπου 40 χωριά. Ψηλότερες κορυφές της είναι η Μαδαρή (1612m) και Παπούτσα (1554m). Τα γραφικά χωριά κτισμένα στην πλαγιά του βουνού, ανάμεσα σε αμπέλια ή απλωμένα σε κρυμμένες κοιλάδες που διατηρούν ακόμη την παραδοσιακή γοητεία τους. Οι γύρω λόφοι και οι κοιλάδες είναι γεμάτες από αμπέλια, αμυγδαλιές, φουντουκιές, καρυδιές και άλλα οπωροφόρα δέντρα. Οι εναλλαγές του τοπίου, η ποικιλία των σχημάτων και των χρωμάτων, οι παλιές εκκλησίες και ξωκλήσια και η ζεστή φιλοξενία των κατοίκων καθιστούν την περιοχή της Πιτσιλιάς μια από τις πιο όμορφες περιοχές της Κύπρου. Η περιοχή της Πιτσιλιάς είναι προσβάσιμη είτε από τη Λεμεσό, ή από τη Λευκωσία και είναι διάσημη τόσο για τα μνημεία πολιτιστικής κληρονομιάς UNESCO που διαθέτει όσο και για τα παραδοσιακά της αλλαντικά (πολλά οικογενειακά εργαστήρια) τα παραδοσιακά γλυκά της, υπέροχα φρούτα και ροδόσταγμα.
Κοιλάδα Σολέα:
Η όμορφη κοιλάδα της Σολέας βρίσκεται τον κύριο δρόμο Λευκωσίας-Τροόδους (56 χιλιόμετρα από την Λευκωσία, 56 χιλιόμετρα από τη Λεμεσό μέσω Κάτω Αμίαντου). Τα γραφικά ορεινά χωριά και κυρίως η Κακοπετριά είναι δημοφιλή θέρετρα με μια σειρά από ξενοδοχεία και εστιατόρια,και διατηρούν ακόμη την παραδοσιακή αρχιτεκτονική τους. Η περιοχή φημίζεται και για την Βυζαντινή της κληρονομιά αφού στις κοινότητες Κακοπετριά και Γαλάτα συναντάμε 2 εκκλησιαστικά μνημεία που εντάσσονται στον κατάλογο της παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO.
Κοιλάδα Μαραθάσας:
Είναι μια εύφορη κοιλάδα, γνωστή για τις κερασιές, που βρίσκεται στις βόρειες πλαγιές της οροσειράς Τροόδους. Είναι γεμάτη με γραφικά χωριά, όπως τον Καλοπαναγιώτη, Μουτουλλά και Πεδουλά. Η περιοχή ήταν γνωστή από παλιά για τα ιαματικά της λουτρά εξαιτίας των θειούχων πηγων που υπάρχουν κυρίως στον Καλοπαναγιώτη. Στο χωριό τα τελευταία χρόνια έχει δημιουργηθεί έντονη κινητικότητα όσον αφορά τις υπηρεσίες αγροτουρισμού και οι οποίες εκμεταλλεύονται τις ιαματικές πηγές για τουρισμό ευεξίας. Επίσης στην περιοχή βρίσκεται το διάσημο Μοναστήρι του Κύκκου, ενώ παρατηρείται έντονη παρουσία άγριας ζωής εξαιτίας της παρουσίας μεταξύ άλλων και του Κυπριακού Αγρινού κυρίως στις κοινότητες Κάμπου, Τσακκίστρας Μιλικουρίου. Στην Κοινότητα Προδρόμου στέκει αγέρωχο μα κλειστό το διάσημο ξενοδοχείο Βερεγγάρια το οποίο στην περίοδο 1950-1980 υπηρξε το ξενοδοχείο των Βασιλιάδων της Μεσογείου. Οι δε κοινότητες της Νότιας Μαραθάσας είναι διάσημες για την λαϊκή τους τέχνη.
Κρασοχώρια
Η περιοχή πήρε το όνομα της από την έντονη παρουσία αμπελώνων και κατά συνέπεια πληθωρας οινοποιείων. Οι περιοχές της Κουμανδαρίας βρίσκονται στις νότιες πλαγιές της οροσειράς του Τροόδους, στο βόρειο τμήμα της Λεμεσού. Οι περιοχές είναι γνωστές για την τοπική παραγωγή κρασιού τους και τις παραδοσιακές μορφές της αμπελοκαλλιέργειας οι οποίες εξακολουθούν να διατηρούνται ζωντανές. Οι επισκέπτες είναι ευπρόσδεκτοι στα μικρά οινοποιεία που λειτουργούν σε κάποια χωριά. Στις περιοχές εντοπίζεται Οίνος Ελεγχόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΟΕΟΠ) γίνεται, συμπεριλαμβανομένης της «Κουμανδαρίας», ένα γλυκό «vin de Commanderie» ή Κουμανδαρία χρονολογείται από την εποχή του Τάγματος των Ναϊτών Ιπποτών και πιστεύεται ότι είναι ένα από τα παλιότερα ονόματα κρασιών στον κόσμο, αφού αναφέρεται με το όνομά του για οκτώ αιώνες.
Συμβουλή: Επισκεφθείτε το χωριό Όμοδος, με τα γοητευτικά πλακόστρωτα δρομάκια, τα μουσεία, το μοναστήρι του (Μνημείο Β’) και διατηρημένη τη λαϊκή αρχιτεκτονική.
Πολιτιστικές εκδηλώσεις
Αμπέλου Εορτή: λαμβάνει χώρα κατά τους μήνες Σεπτέμβριο-Οκτώβριο στο Άρσος, Βάσα, Βουνί και Κοιλάνι. Κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ, οι επισκέπτες μπορούν να παρακολουθήσουν την παρασακευή του παλουζέ, γευτείτε τα κρασιά της περιοχής, και απολαύσετε παραδοσιακή μουσική και χορούς.
